キャメロンハイランド ヘリテージホテルのテラスで摂る朝食
目次
リスの見えるテラス席で食べる
ヘリテージホテルの
朝食会場は明るいレストランです。
テラスもあり、そちらにいくと、
卵料理をその場で、調理してくれます。
テラスから見える朝焼け ↓↓↓
朝のテラスは半そで半ズボン
では寒いくらいです。
オニオン、マッシュルーム、チキンを
お好みに応じて、
入れてもらいます。
1回目は、スクランブルエッグ、
2回目は、オムレツをいただきました。
今回は2泊したので、
2回ともテラスで食べてみました。
朝食を食べたのは泊まった日の翌日の
朝なので2日目と3日目になりますが、
1回目、2回目というふうに
以下では表記します。
このテラス席のいいところは、
すぐ外の植え込みにあるバナナなどの木に
リスがやってくることです。
2日間で、2日ともリスに合うことができ、
撮影もできましたよ。
枯れた枝をかじるリス ↓↓↓ 2017.7．3
鳥たちも来ていましたが、
リスほど近くには来ず、
写真を撮るまでにはいたりませんでした。
バナナの葉っぱの上にきたリス ↓↓↓ 2017.7．4
室内は明るいレストランの朝食会場 ↓↓↓
ここからテラスに出ることができる。
テラス席から見える景色 ↓↓↓
下のバナナの木にリスがよく来ていました。
テラス席です。↓↓↓
朝は半そで半ズボンでは寒いくらい。
テラス席から見える景色、その２ です。↓↓↓
こちらのコーナーで卵料理をつくってくれます。↓↓↓
好みに応じてマッシュルーム、玉ねぎ、チキンを
チョイスして、混ぜてもらいます。
1回目の朝食 炒めごはんと炒め平めん
スクランブルエッグにしていただきました。
炭水化物はごはんとめん類です。
ご飯は、
FRIED RICEフライドライスと
書いてあり
まあ、チャーハンですね。
ナシゴレンとは書いてありません。
めん類は
FRIED KEOY TEOW フライドクィティオウ
と書いてあり
1センチ幅くらいの平めんをいためたものです。
名古屋のきしめんより幅広です。
全体はこんな感じです。↓↓↓
フルーツと野菜コーナー
フルーツはスイカとメロンだけでした。
トロピカルフルーツ期待してたのに
残念です。
野菜はニンジン、キュウリ、レタス、トマト、ピーマンです。
これは、2回目も全く同じでした。
あとから気付いためん類コーナー ↓↓↓
この日はもう、お腹いっぱいで食べれませんでした。
もちろんパンコーナーもあるよ。↓↓↓
2回目の朝食
昨日、食べれなかっためん類コーナーから攻めます。
めん類コーナー
スパゲティのようなめんと、もやしをザルにとって、
こちらの右のずんどうでゆがきます。
左はチキンスープが入ってます。
ビーフンのようなめんもありますが、パスします。
トッピングは、
はんぺんの切ったのと、
魚肉だんご、菜っ葉です。
得体の知れたものだけ、
載せます。
こちらは、ネギとスープの素だけ載せ、
あとはよくわからないので
載せません。↓↓↓
こちらが完成形 ↓↓↓
オムレツはすでにできたのが、
あったので、それをいただく。
ご飯は、ナシレマ
ご飯は、ナシレマ NASI LEMAK 「ナシレマッ」と表記する方法もある。↓↓↓
ご飯コーナーにいったら、
今日はナシレマです。
ナシレマというのは
ココナッツミルクで炊いたご飯で
マレーシアの朝食の定番です。
サンバルというみそと
ゆで卵、キュウリ、塩味のきいた干した小魚、
ピーナッツと一緒に食べます。
この奇妙な組み合わせに最初
戸惑いますが
だんだん慣れてくると
これがおいしく感じるようになるから
不思議です。
ここのきゅうりは珍しく細く切ってありますが、
通常は輪切りで、日本のキュウリより太く
ズッキーニのような感じの場合が多いです。
ピーナッツはありません。
ナシレマのおかず ↓↓↓
ゆでたまご、きゅうり、干した小魚
サンバルというみそ ↓↓↓
IKAN は魚、BILIS は内臓？
日本のこのわた（ナマコの内臓の塩辛）や
カラスミ（ボラの卵巣の塩漬け）のような感じでしょうか。
IKAN BILIS は、マレー風煮干しのようですが、
BILISは内臓のようなので、
もとの意味合いは内臓も一緒に食べる小魚
という意味のようですね。
盛り付けるとこんな感じです。 ↓↓↓
デザート
BREAD AND BUTTER PUDDING
ブレッド＆バタープリン